
Der deutsche Bierabsatz setzt seinen Abwärtstrend nach einem Aufschwung nach der COVID-Krise fort
Der innerdeutsche Absatz, der 82 % des Gesamtvolumens ausmachte, ging um 3,5 % auf 3,4 Milliarden Liter zurück. Die Exporte gingen nur leicht zurück – deutsche Brauer exportierten 404 Millionen Liter Bier in andere Länder der Europäischen Union, ein Rückgang um 0,4 %, und 347,9 Millionen Liter in Länder außerhalb der EU, was einem Rückgang von 0,2 % entspricht als ein Jahr zuvor.
Deutsche Brauereien haben mit einem längerfristigen Abwärtstrend zu kämpfen, der durch Gesundheitsbedenken und andere Faktoren angeheizt wurde, obwohl es im vergangenen Jahr zu einer leichten Erholung kam , nachdem Restaurants und Bars in den Jahren 2020 und 2021 für längere Zeit aufgrund von Lockdowns geschlossen waren. Der Gesamtwert für das erste Halbjahr sei 12,2 % niedriger als ein Jahrzehnt zuvor, teilte das Statistikamt mit.
Der Deutsche Brauereiverband DBB führte den jüngsten Rückgang auf die kühle Witterung im Frühjahr und die Kaufzurückhaltung der Verbraucher angesichts der anhaltend hohen Inflation zurück.
Dies erweist sich als ein weiteres „enorm anspruchsvolles“ Jahr für Brauereien, von denen die meisten klein und mittelgroß sind, da sie „seit Beginn der Pandemie mit explodierenden Kosten“ konfrontiert sind und nur einen kleinen Teil dieser Steigerungen weitergeben können Form höherer Preise, sagte der Geschäftsführer der Gruppe, Holger Eichele, in einer Erklärung.
Wie das Statistikamt am Dienstag gesondert mitteilte, wurden in Deutschland im vergangenen Jahr mehr als 474 Millionen Liter alkoholfreies Bier produziert, fast doppelt so viel wie ein Jahrzehnt zuvor. Dem stehen jedoch mehr als 7,6 Milliarden Liter alkoholisches Bier gegenüber.
agenturen