Die Inflation lässt Französinnen und Franzosen dieses Jahr im Supermarkt an Delikatessen vorbeigehen: Im Vergleich zum Vorjahr wurden in der Vorweihnachtszeit deutlich weniger Champagner, Gänseleberpastete und Räucherlachs gekauft. Stattdessen greift man zu Ersatzprodukten.
