Der Verzicht auf Salz in den Mahlzeiten kann das Risiko für Herzprobleme und Schlaganfälle um fast ein Fünftel senken, wie die größte Studie dieser Art zeigt. Untersuchungen haben dokumentiert, dass der Zusatz von Salz zu Lebensmitteln die Wahrscheinlichkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vorzeitigem Tod erhöht. Jetzt haben Experten herausgefunden, welchen großen Unterschied Sie für Ihre Herzgesundheit machen können – indem Sie einfach die Anzahl der Mahlzeiten reduzieren, zu denen Sie Salz hinzufügen, oder indem Sie ganz darauf verzichten.